طريقة عمل "العرقسوس"
.
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
.
'vdrm ulg hguvrs,s
- المقادير:5 ملاعق كبيرة[rtl]مسحوق العرقسوس[/rtl]1/4 ملعقة صغيرة[rtl]كاربوناتو[/rtl]
- التحضير:بنحط العرقسوس في طبق كبير غويطو نحط عليه بيكاربوناتو و يقلبو نرش عليهم ماية يا دوب رش بسيطبحيث العرقسوس يكون مِنَدِي كده مش مبلولو نقلب كويس و نفتفته كويس بايدينا(لا تقلقوا لون العرقسوس هيروح من ايدك بمجرد ما تغسليها)و نسيبها ساعتين مثلا علشان تخمريخمر ازاي بأاااهيعني لون يتحول لاحمر خفيييفو بعدين نجيب شاش نضيف و نحط العرق سوس فيه و نقفلها كويسو نحطها في حلة فيها 2 لتر مايه
- ونصفيه
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////