Cairo9 | كايرو



كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز Addthi10كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز Email10كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز Printe10

كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز

Dreamgirl
Dreamgirl
كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز Empty


كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز Clock11 السبت 19 سبتمبر 2009 - 21:32
كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز

.

المقادير

1/2 1 كوب من الدقيق الذاتي الاختمار.
1/2 كوب من الدقيق العادي.
1/3 كوب من الكاكاو.
1/2 ملعقة شاي من كربونات الصودا.
1/2 كوب من الحليب اللبن.
3 بيضة.
1/2 كوب من الزبدة المقطعة.
مقادير مزيج الجوز واللوز
1/2 كوب من الزبدة المقطعة أو المارغرين.
1/4 كوب من الكريما المخفوقة.
1 كوب من السكر الأسمر.
1 كوب من الجوز المفروم خشناً واللوز المقشور والمفروم خشناً.

للزينة

3/4 1 كوب من الكريما المخفوقة.
1/4 كوب من السكر البودرة.
قليل من الفانيليا.
1/4 كوب من الجوز واللوز المفروم، وقطع من الشوكولاتة.

الطريقة

1 _ تحضير مزيج الكيك:
ـ يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي جميع مقادير الكيك وتخفق على سرعة خفيفة حتى تمتزج جيداً وتصبح عجينة الكيك ناعمة ومتجانسة.
2 _ تذوب الزبدة في قدر على نار هادئة ثم يضاف إليها 1/4 كوب الكريمة والسكر الأسمر ويحرك المزيج جيداً حتى يتجانس ثم يرفع عن النار.
3 _ يصب مزيج الزبدة والكريما والسكر الأسمر في قالب الكيك المستطيل[19× 29 سنتم]ويفرش فوقه بالتساوي كمية الجوز واللوز المفروم خشناً.
4 _ يحرك مزيج الكيك بالشوكولاتة ويصب فوق طبقة الجوز واللوز ويسوى سطحه بواسطة ملعقة خشبية.
5 _ يدخل قالب الكيك إلى فرن معتدل الحرارة 180 درجة مئوية مدة 1 ساعة تقريباً حتى ينضج تماماً.
4 _ يرفع من الفرن ويترك جانباً مدة 5 دقائق تقريباً ثم يقلب رأساً على عقب في طبق التقديم ويترك جانباً حتى يبرد.
5 _ للزينة:
ـ تخفق الكريما في وعاء الخلاط الكهربائي مع السكر البودرة والفانيليا لتُكون كريمة شانيتي.
ـ يزين سطح الكيك بالكريما المخفوقة والجوز واللوز وقطع الشوكولاتة الرقيقة أو المبروشة.





ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////




الموضوع الأصلي : كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز // المصدر : Cairo9 // الكاتب: Dreamgirl


ساندرا
ساندرا
كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز Empty


كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز Clock11 الثلاثاء 1 يونيو 2010 - 14:28
كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز

.

هايل تسلم ايدك يا موءه





ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////




الموضوع الأصلي : كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز // المصدر : Cairo9 // الكاتب: ساندرا


كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

صفحة 1 من اصل 1
خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز , كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز , كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز ,كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز ,كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز , كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Cairo9 | كايرو :: الأسره والصحه :: عالم الأسرة | Family :: المطبخ / Kitchen-

كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز

كيك الشوكولاتة بالجوز واللوز


َ

مقالات تهمك ايضا