الجمعة 3 يونيو 2016 - 22:30
طريقه عمل كبده الفراخ
.
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
.
| ||||||||
| ١⁄٢ المقادير كيلوغرام كبده الدجاج ١ بصل حجم كبير، مفروم ١⁄٤ كوب زيت ١ ملعقة كبيرة زبدة، أو سمن ملح فلفل أسود رشة بهارات | ||||||||
١. تغسل الكبده جدا بالملح و الدقيق ثم تشطف جيداً. ٢. تقطع حسب الرغبه يشوح البصل قليلا في السمن و الزيت. ٣. توضع الكبده و نقلبها مع البصل على نار متوسطه ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و البهارات و نقلبهم مع بعض وتقدم بالهنا والشفا  [/rtl] |
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
