|
Dreamgirl
  السبت 19 سبتمبر 2009 - 21:52 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
المقادير
1 كوب من الطحين الذاتي الإختمار.
1/2 كوب من الطحين العادي.
1/3 كوب من الكاكاو.
1/2 كوب من الحليب.
3/4 كوب من السكر الناعم.
185 غرام من الزبدة المقطعة أو (3/4 كوب).
3 بيضة طازجة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
الطريقة
1 _ يدهن قالب الحلوى (قطره 20 _ 23 سنتم) بالزبدة ثم يغطى قعره بورق مانع للالتصاق ويدهن بالزبدة أيضاً.
2 _ يخفق البيض في وعاء متوسط مع الفانيليا وبواسطة الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البيض السكر الناعم حتى يصبح المزيج هشاً.
3 _ تخفف سرعة الخلاط الكهربائي ويضاف باقي المقادير أي الكاكاو والحليب والطحين والزبدة.
4 _ يتابع الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
5 _ يصب المزيج في القالب المجهز ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريباً.
6 _ يرفع الكيك من الفرن ويترك جانباً بضعة دقائق ثم يقلب فوق رف مسلك حتى يبرد جيداً.
7 _ تحضر طبقة الشكولاته مع القدج ولفائف الشوكولاته (وردت لاحقاً) ثم يغطى الكيك بطبقة الشولاته ويزين بلفائف الشولاته ويوضع في طبق التقديم.
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
tarek tito
| الخميس 10 ديسمبر 2009 - 9:53 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
سحر العيون
| الخميس 17 ديسمبر 2009 - 14:03 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
حلوة اوى الكيك يا سومة تسلمى يارب
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
dead man
| الخميس 17 ديسمبر 2009 - 16:30 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
معرفتش اعملها يابختك
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
Dreamgirl
| الخميس 17 ديسمبر 2009 - 17:52 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
بالهنا والشفا يا تاتا
اجبلك تانى
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
Dreamgirl
| الخميس 17 ديسمبر 2009 - 18:09 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
تسلميلى يا سحر يااااااااااااااااااااااارب
وبالهنا والشفا يا جميل
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
tarek tito
| الأحد 20 ديسمبر 2009 - 8:26 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
ياريت ياموءا
بس هتعبك معاياكده
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
Dreamgirl
| الأحد 20 ديسمبر 2009 - 20:01 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
تعبك رااااااااااااااااااااااااحه يا تاتا
ومتقولش كدا تانى ازعل منك بجد
انت تؤمرنى يا باشا
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
tarek tito
| الإثنين 21 ديسمبر 2009 - 7:59 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
الامر لله ياموءا
ربنايخليكي ليا ويباركلي فيكي
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
dead man
| الإثنين 21 ديسمبر 2009 - 12:09 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
بالهنا والشفا
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
tarek tito
| الإثنين 21 ديسمبر 2009 - 12:19 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
Dreamgirl
| الإثنين 21 ديسمبر 2009 - 21:36 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
اجبلكم تانى
ها ايه رايك يا تاتا وانت كمان يا احمد
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
tarek tito
| الثلاثاء 22 ديسمبر 2009 - 7:40 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
Dreamgirl
| الجمعة 22 يناير 2010 - 4:47 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
يااااااااااااااااااارب
ويخليكوا ليا
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
tarek tito
| الأحد 24 يناير 2010 - 7:43 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
Dreamgirl
| الثلاثاء 9 فبراير 2010 - 18:15 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
امييييييييييييييين
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
tarek tito
| الأربعاء 10 فبراير 2010 - 14:56 | | كيك الشوكولاته بالزبدة .
ضع تعليقك :///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
|
| |
| |
|
